• 4 manzanas reineta
• 2 cucharadas de miel
• 4 cucharadas de vino blanco.
Preparación: Lave las manzanas, séquelas, retire el corazón con un utensilio apropiado, de manera que no se rompan, y colóquelas en una fuente refractaria.
Distribuya la miel en los huecos de las manzanas, riéguelas con el vino e introdúzcalas en el horno, precalentado a temperatura media, durante unos 30 minutos.
Sírvalas calientes o frías.
Calorías por ración: 94.
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